Jsou snadné na pěstování. Jsou vynikající. Jsou výživné. Pravděpodobně jste je viděli v luxusních restauracích - ty jemné malé zelené rostlinky na krásně naservírovaném talíři s jídlem. Cesta, kterou jsme se vydali, nebyla vždy nejlehčí, ale chtěli jsme začít budovat odkaz, který lidem začne pomáhat v budování zdravého životního stylu a lepšího imunitního systému. Zejména po tom, co celý svět zachvátila pandemie, která nás všechny donutila přemýšlet o životních hodnotách a prioritách.
Microgreens jsme se tedy rozhodli pěstovat i my, aby se k nim dostal i běžný člověk a ne jen ti, kteří si mohou dovolit se stravovat v luxusních restauracích. Chtěli jsme být prostředníci, kteří tuto mini zeleninu dostanou na váš stůl a vy se tak budete moci posunout blíže ke svému cíli.
O tom, jak skvělé mikro rostlinky jsou, jsme se rozpovídali ve dvou rozhovorech, které si i vy můžete přečíst.
Rozhovor na webu nasezahrada.com.
Rozhovor na webu plnezdravi.cz.
Třeba to, jak microgreens vůbec vznikly a jak se k nám dostaly, ale také se dozvíte, že jsme je vlastně všichni znali a pěstovali už od nepaměti.
Povídali jsme o tom, proč by každý z nás měl věnovat pozornost těmto malým rostlinkám, plných živin a vitamínů. Proč jsou tak důležité pro naše zdraví a spokojený život, bez zbytečných návštěv doktora a zbytečných nemocí.
Také se dozvíte, proč jim dát přednost před klíčky a proč Čechům trvalo tak dlouho, než začali vnímat microgreens, jako něco užitečného a ne jen jako zbytečnou investici, do něčeho nepotřebného, co na talíři akorát zabírá místo.
Náš rozhovor vás buď přesvědčí, anebo vás donutí uvažovat nad tím, proč jimi alespoň do určité míry nahradit klasickou dospělou zeleninu. Proč je koncentrace zdraví prospěšných látek tak vysoká a proč jsou až 40 x více nabité zdraví prospěšnými látkami.
Přečtěte si naše rozhovory a uvidíte, že to není jen módní výstřelek, jak někteří neznalí, říkají. Nechceme vám tahat peníze z kapes, jak tvrdí zase jiní, ale nabízíme vám možnost začít žít lepší život.
Nejnovější komentáře