Mikrozelenina, jak se jinak microgreens u nás říká, si získává stále větší oblibu. Lidé ji využívají doma a stále častěji také v restauracích, a to i těch michelinských. Objevte kouzlo microgreens i ve Vaší restauraci.

Jak microgreens balíme a posíláme?

Všechny rostlinky jsou vždy čerstvě sklizené a pečlivě zabalené. Balené jsou v krabičkách, rozdělených podle váhy, od níž se také odvíjí i cena. 

Skladování microgreens

Krabičky můžete následně uskladnit v lednici nebo kdekoliv jinde, kde teplota nepřekročí 7 °C. Takto uchovávané rostlinky vám vydrží pět až sedm dní.

Proč je  microgreens stále oblíbenější?

Čím dál více restaurací po celém Česku využívají ve své kuchyni microgreens nejenom proto, že pokrmy dozdobené či ochucené mikrozeleninou dostávají zcela nový chuťový rozměr, ale také proto, že neskutečně lahodí oku. Microgreens skvěle chutnají v salátech, na obložených chlebech, ve všech lehkých pokrmech i společně s rybami či masem. V neposlední řadě z nich restaurace stále častěji připravují snídaně v kombinaci s různě připravovanými vejci. Odlehčí každý pokrm a ještě jsou neskutečně zdravé.

Jak microgreens pěstujeme?

Pokud Vás zajímá jakým způsobem microgreens pěstujeme, přečtete si tento článek.

Velkoobchodní spolupráce pro restaurace

Pokud chcete odebírat naše microgreens, kontaktujte nás:

telefonicky: 602 779 437

mailem: info@rostlinnavyroba.cz

Ti, kdo od nás microgreens ochutnali, se k nám rádi zas a znovu vracejí, ať jde o jednotlivce či restaurace.