K pěstování vašich vlastních microgreens je zapotřebí několik základních pomůcek, o kterých jsme hovořili v článku s názvem: Jaké nástroje potřebuji k domácímu pěstování? Stručně řečeno jsou to: Podnosy Pěstební médium Certifikovaná organická semena Osvětlení Rozprašovací láhev nebo konev Štítky k označení Nůžky Pokyny krok za krokem Jakmile nashromáždíte všechny potřebné pomůcky, začátek by měl být snadný. Následující jednoduché kroky vám pomohou: Připravte si pěstební podnosy - Při opětovném použití nádoby se ujistěte, že je dezinfikována a suchá. Naplňte podnosy asi centimetrem vlhkého […]

Přestože jejich popularita rychle stoupá, microgreens jsou pro většinu z nás stále jakousi novinkou, takže možná nevíte, jak je používat v kuchyni. Jakmile microgreens vytvoří malé lístky, můžete je začít sklízet. Více, o tom jak si vypěstovat microgreens doma jsme se rozepsali ve článcích: „Jaké nástroje potřebuji k domácímu pěstování?“ a „Jak pěstovat microgreens doma?“. Microgreens jsou možná malé, ale z nutričního hlediska jsou napěchované až k prasknutí. Ve skutečnosti je porce microgreens často lepším zdrojem vitamínů a minerálů než zralá zelenina. […]

Seriál microgreens: Co potřebuji k domácímu pěstování microgreens? Hledali jste dokonalé rostliny pro pěstování u vás doma třeba i na parapetu? Rostliny, které můžete pěstovat po celý rok, bez ohledu na to, jestli je venku mráz? Rostliny, které dokonce nejsou vůbec ovlivněny počasím? Rostliny, které jsou super výživné? Pokud říkáte ano, pak jsou pro vás microgreens ideální. Nejen, že microgreens můžete pěstovat téměř kdekoli a kdykoli během roku, ale také je to pro každého z nás nejjednodušší způsob, jak se stát […]

Chcete začít s pěstováním microgreens, ale nevíte jak? Informací je kolem vás tolik, že se v tom už ztrácíte?  Věřte, že všechno začíná u semínek, a pokud máte špatná semena, nečekejte nic jiného než špatné microgreens. Jediné co musíte mít na paměti, je, že semena používaná k pěstování microgreens jsou stejná semena, která se používají k pěstování bylin, listové zeleniny a všech ostatních rostli, které se sklízejí v plné velikosti. Microgreens se prostě jen sklízejí dříve. Existují stovky druhů zeleniny a bylinek, […]

Petržel i pažitka jsou jedny z nejvšestrannějších bylin používaných při vaření, a proto jsme se obě byliny rozhodli zařadit do naší produkce. Petržel i pažitku, lze nově zakoupit na našem e-shopu rovnou ve dvou možných gramážích. Petržel prodáváme v gramáži 15 g za 30 Kč a 30 g za 48 Kč. Pažitku potom 30 g za 30 Kč a 50 g za 48 Kč. Díky chlazené dopravě, kterou nabízíme, je posléze můžete použít, jako čerstvou ozdobu, ale i jako čerstvou […]

V současné době je potřeba se věnovat zdravému životnímu stylu, který obnáší péči o své zdraví pravidelnou pohybovou aktivitou a dodržováním zdravé výživy. Vzhledem k okolnostem s příchodem jara mnozí oživují myšlenku začít pěstovat microgreens a investují do své domácí zahrady, aby si vypěstovali vlastní čerstvou microbylinky, a zároveň znovu objevili blahodárné účinky zahradničení na odbourávání stresu. A protože ti co bydlí v bytě, nemají zahradu, věřte, že microgreens vám může poskytnout novou příležitost. Podle stravovacích pokynů je doporučené množství zeleniny ve […]

Mikrozelenina je skvělým zdrojem vitamínů a minerálů, zejména v chladném období, kdy jsou čerstvé potraviny méně dostupné. Mikrozelenina se pěstuje, jako klasická zelenina a byliny, s jediným rozdílem, že se sklízejí ve velmi brzkém období, když měří jen několik centimetrů. Tato metoda pěstování je velmi účinná, protože mikrozelenina obsahuje vysoké koncentrace živin v malé rostlince. Mezi oblíbené druhy microgreens patří například římský salát, ředkev, celer nebo řepa. Tyto rostliny jsou velmi bohaté na vitamíny C, K a E, stejně jako na minerály […]

Microgreens jsou jemné nezralé sazenice jedlé zeleniny a bylinek. Mají dva vyvinuté zárodečné listy. Měří 3 až 9 centimetrů na výšku, jsou malé, ale přicházejí v různých odrůdách, chutích a jsou nabité živinami. Microgreens jsou nově vznikající superpotravinou, která může změnit pohled na to, proč jíme plně vzrostlou zeleninu. Mnoho luxusních restaurací je podává jako jedlou oblohu nebo jako přísadu do salátu. Ale i vy sami je můžete přidat i do polévek a sendvičů. Microgreens si můžete koupit celé, nebo […]

Microgreens, jsou malé, jedlé a osvěžující chutné rostlinky, které jsou nabité antioxidanty a živinami. Tyto malé zázraky se velice jednoduše pěstují, stačí je pouze zasadit do nádoby s kvalitním pěstebním médiem a pravidelně je zaprašovat vodou. Tyto rostliny mají nízkou produkci kyselin, takže jsou ideální pro lidi s citlivým trávicím systémem, kteří potřebují udržovat svůj trávicí trakt ve špičkové formě. Jsou microgreens opravdu dobré pro trávení? Abyste pochopili, zda je konzumace microgreens dobrá pro vaše trávení, musíte nejprve pochopit, proč jsou […]

Microgreens jsou mladé rostlinky, které jsou sklizeny během prvních několika týdnů po vyklíčení semínek. Tyto rostlinky jsou bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty a mohou být skvělým doplňkem pro detoxikaci organismu. Existuje mnoho různých typů mikrozeleniny, které mohou pomoci při detoxikaci těla. Rostlinky obsahují detoxikační látky, které podporují funkci jater a ledvin, a tím pomáhají eliminovat toxiny z těla. Vitamíny a minerály jsou nezbytné pro správné fungování a vývoj našeho těla. V microgreens se nachází mnoho vitamínů a minerálů, každý […]