Microgreens (mikrozeleninu) pro Vás připravujeme tak, aby byla vždy, při osobním odběru, čerstvá. Naše microgreens pěstujeme hydroponicky, tedy bez využití půdy, ve vodě s obsahem rozpuštěných živin. Hydroponická forma pěstování, někdy také nazývaná jako zelený systém pěstování nebo pracující voda je velmi šetrná k životnímu prostředí, protože minimalizujete spotřebu pitné vody a nevzniká žádný odpad, voda je průběžně pouze doplňována tak, jak ji rostlinky spotřebovávají. Vodu, kterou používáme pro zavlažování a výživu, používáme opakověně. Rostlinky si z ní berou to, co potřebují a voda se vrací zpět do zásobníků. Veškeré minerály a potřebné prvky pro jejich prospívání jsou dodávány rostlinkám v přesných poměrech tak, aby byly zachovány a maximalizovány jejich nutriční hodnoty. Aby rostlinka rostla, potřebuje výživu společně s vodou a slunečním zářením, v našem případě nahrazeným kvalitními LED světly, které maximálně a dokonale simulují sluneční záření v přesných časových intervalech. Proto Vám naše microgreens můžeme nabídnout jak v létě, tak v zimě, kdykoliv v průběhu roku vždy čerstvé.
Microgreens vychystáváme a balíme v množství, které je vždy předem určeno po emailové nebo telefonické domluvě. Váhy se liší v závislosti na tom, jak a kolik objemu rostlinka zabere, abychom ji při balení nepoškodili a nepomačkali. Některých je v balení více, některých méně.
Microgreens se hodí k přímé konzumaci, doporučujeme je však před spotřebou mírně opláchnout. Oplachujte vždy tolik, kolik spotřebujete, neoplachujte vše najednou. Skladujte je v chladnu při teplotě do 7 °C. Není přesně určeno, do jaké doby je nutné microgreens spotřebovat, vždy záleží na skladování. Doporučujeme však spotřebovat nejpozději do 3 dnů po otevření konkrétního balení microgreens v případě, že skladujete v námi doporučených teplotách.
Microgreens/mikrozelenina je vhodná buď k přímé konzumaci, v kombinaci různých typů může pěkně dozdobit Vaše čerstvé saláty, můžete ji použít jako jednu ze složek Vašeho čerstvého smoothie nebo si ji dát obyčejně na chléb s pomazánkovým máslem, toto zejména doporučujeme.
Vychutnejte si naše všechny microgreens.
Nejnovější komentáře