Microgreens a hlávkové saláty, přímo od farmáře z Fryštáku u Zlína.

Kategorie příspěvků

Nejnovější komentáře

    Nejnovější komentáře

      Jak jíst microgreens do čeho se hodí?

      22. 12. 2022
      Michal Haničinec

      Ano, už víme, že microgreens nemají konkurenci v obsahu zdraví prospěšných látek, ale jak je přidat do jídelníčku, abychom si jejich chuť mohli naplno užít?

      Zde jsme pro vás připravili několik tipů, kam je přidat, tak abyste si mohli vychutnat jejich jedinečnost!

      • Saláty
      • Sendviče a wrapy
      • Pesto na těstoviny
      • Šťávy a smoothie
      • Pečení

      Stručně jasně přehledně, ale teď se podíváme na opravdově recepty a jak s microgreens naložit.

      1. Mini jahodový čokoládový dort

      Sladké, anýzové a hřebíčkové bazalkové microgreens se nádherně spárují s jahodami jako ozdoba sladko-kyselých koláčků.

      1. Fajitas z pečené kořenové zeleniny (veganské, bezlepkové)

      Vynechejte hlávkový salát nebo nakrájený salát a místo toho doplňte svou další várku tacos microgreens hlávkového salátu nebo červeného zelí.

      1. Pizza s parmazánem a ricottou

      Počínaje medem a celozrnnou kůrkou, každé sousto lahodné pizzy obsahuje spoustu chuti. Posypání pálivějším typem mikro zeleniny jako je například ředkev je třešničkou na dortu a znamená, že další koření už potřebovat k dochucení této lahodné pizzy už nebudete.

      1. Pistáciový salát s řepou

      Zde bude dobře fungovat jakákoli micro bylinka, kterou preferujete, ale my bychom vám doporučili použít něco super barevného - jako je mangold s purpurovými stonky a zelenými listy - k doplnění duhově zbarvené řepy.

      1. Celozrnné palačinky

      Kapustové microgreens a semena z granátového jablka dodávají celozrnným jedinečnou a nezapomenutelnou chuť, které doplňují pohankovou nebo cizrnovou mouku, nádhernou barvou.

      1. Pozdní letní salát

      Udělejte si úžasný salát s hromádkou mikro bylinek, lesních plodů a různými druhy zeleniny. Je to perfektní způsob, jak se rozloučit s létem.

      1. Omeleta z vaječných bílků s avokádem, kozím sýrem a microgreens

      Směs z avokáda, kozího sýra a microgreens vám udělá z obyčejné omelety z bílků něco výjimečného. Je to všechno, jen ne nuda.

      1. Křupavé opečené bramborové krokety, vejce, slanina a microgreens

      Vždy je třeba si své pokrmy oživit kouskem křupavé zeleniny. Přidejte si k opečeným bramborám microgreens brokolice nebo hrášku a uvidíte, jak se celý pokrm změní k nepoznání.

      Napsat komentář

      Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

      PŘIHLAŠTE SE K ODBĚRU NOVINEK

      Vše okolo pěstování, tipy, vychytávky a návody. Jednou za čas přímo do e-mailu.
      Holešovská 457
      Fryšták, 763 16
      +420 602 779 437
      Provozovna potravinářského podniku, dle osvědčení MMZL 181900/2020.
      Grafický návrh od 
      WordPressak
      .
      map-marker
      Košík0
      Košík je prázdný!
      Pokračovat v nákupu
      linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram