Microgreens se v poslední době těší velké oblibě. A to nejen díky svěžímu vzhledu, který dodá pokrmům punc krásy a luxusu, ale hlavně pro své zdraví příznivé vlastnosti. O tom ale až později v našem článku.
Restauracím rozvážíme každé úterý a čtvrtek
Každé úterý a čtvrtek rozvážíme microgreens do místních restaurací v okolí Zlína.
Osobní odběr možný každé pondělí a čtvrtek
Osobní vyzvednutí je možné každé pondělí a čtvrtek v době od 12:00 h do 15:00 h. Můžeme vám tak zaručit, že od nás dostanete pouze kvalitní a čerstvé microgreens, jako z vlastní produkce.
Odběrové místo je ve Fryštáku u Zlína
Pokud jste z okolí Fryštáku, máte opravdu vyhráno. Naše firma sídlící ve Fryštáku nabízí možnost osobního vyzvednutí vybraného zboží. Můžete tak od nás pravidelně odebírat čerstvé microgreens, třeba každý týden.
Adresa k vyzvednutí: Fryšták, 763 16, Holešovská 457.
Jak vytvořit objednávku?
Nevíte, co jsou microgreens?
Microgreens alias mikrozelenina je v gastronomii považována za opravdový skvost. Díky své vizuální stránce dodává připravovaným pokrmům dojem luxusu. Kromě toho je plná vitaminů a zdraví prospěšných látek. Jedná se o mladé výhonky zeleniny, které se sklízejí v rané fázi (pozor, nezaměňovat s klíčky). Existuje celá řada druhů microgreens různých chutí. Nejoblíbenější je rukola, hořčice, brokolice, řepa, kopr nebo ředkvičky.
Jak dlouho microgreens vydrží?
Sklizené microgreens vydrží v lednici po dobu 5-7 dnů. Pro maximální využití zdraví prospěšných látek doporučujeme uskladňovat co nejkratší možnou dobu.
Jaké jsou největší výhody microgreens ?
Kromě toho, že skvěle chutnají, jsou bohaté na plno zdraví prospěšných látek. Obsahují spoustu vitamínů, minerálů a živin. Oproti běžné zelenině se mohou pěstovat celoročně, takže si jejich lahodnou chuť můžete vychutnat v jakoukoliv roční dobu.
Jak microgreens chutnají?
Microgreens chutnají báječně. Mají aromatickou chuť, intenzivnější než klasické vzrostlé rostliny, které běžně znáte. Jejich chuť vás mile překvapí. Každému pokrmu dodají šmrnc a oživí jeho vzhled. Jsou výborné jako přísada do čerstvých salátů, k dochucení polévek, omáček, koktejlů, nebo jen tak na namazané pečivo. Určitě je doporučujeme vyzkoušet.
Jak micrgreens pěstujeme?
Všechny informace, jak microgreens pěstujeme, najdete v našem článku: https://rostlinnavyroba.cz/2021/05/10/jak-pro-vas-microgreens-pripravujeme/
Neváhejte a dopřejte si čerstvé microgreens každé úterý a čtvrtek!
Mladá Boleslav
Mnichovo Hradiště
Jablonec nad Nisou
Liberec
Nový Bor
Česká Lípa
Dubá
Mělník
Vansdorf