5 nejlepších způsobů, jak použít microgreens v koktejlech

Pro zvýšení imunity můžete, ale hlavně byste měli pít lahodné a zdravé nápoje. Mohou to být čaje, smoothies nebo koktejly s pečlivě vybranými přírodními ingrediencemi.

Zde je 5 receptů na domácí koktejly s microgreens!

Zelený koktejl se špenátem, šťovíkem a borůvkami

• 1 polévková lžíce šťovíku
• 2 polévkové lžíce špenátu
• led
• 1 lžička citronové šťávy
• 1/2 lžičky stévie
• 100 g borůvek
• 1 polévková lžíce jakékoliv microgreens

Postup

• Všechny ingredience propláchněte tekoucí vodou a vložte do mixéru. Šlehejte do hladka. Nalijte do sklenic a ozdobte snítkami máty.

Koktejl z dýně, jablka, papriky a manga

• 75 g dýně
• ½ zeleného jablka
• ¼ žluté papriky
• 2 lžíce kešu ořechů
• 2 polévkové lžíce slunečnicových semínek
• Led
• 1 polévková lžíce jakékoliv microgreens
• ½ manga
• ½ lžičky kurkumy
• Špetka soli

Postup

• Kešu ořechy namočte na 5 hodin.
• Oloupejte dýni a zbavte jí semen.
• Oloupejte jablko a zbavte ho jadřince.
• Papriku očistěte.
• Všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujte.

Okurkovo-jablečný koktejl

• 30 g okurky
• 1 polévková lžíce jakékoliv microgreens
• 45 g jablka
• 1 polévková lžíce čerstvé citronové šťávy
• 1 polévková lžíce jablečného sirupu
• Sodovka

Postup

• Nakrájejte okurku na malé kousky. Z citronu vymačkejte šťávu.
• Do mixéru přidejte okurku a jablko, microgreens, přidejte čerstvé ovoce, sirup dobře prošlehejte a přidejte sodu. Šlehejte na vysokou rychlost asi 1-2 minuty, dokud koktejl nebude hladký.

Koktejl z rukoly, okurky a zázvoru

• 150 g rukoly
• 2 polévkové lžíce microgreens
• 30 g okurky
• 1 lžička zázvoru
• 900 ml pomerančového džusu
• 30 ml mučenkového sirupu

Postup

• Do mixéru dejte rukolu, čerstvou okurku, zázvor, microgreen, pomerančový džus a sirup. Sceďte a nalijte do sklenice.

Zdravý koktejl s heřmánkem

• 700 ml heřmánkového čaje
• 150 g medu
• 2 polévkové lžíce citronové šťávy
• 2 polévkové lžíce microgreens

Postup

• Uvařte heřmánkový čaj. Nechte 10-15 minut louhovat.
• Z citronu vymačkejte šťávu.
• Do heřmánkového čaje přidejte med a microgreens. Vše promíchejte, vychlaďte a podávejte ve vysoké sklenici s citronovou šťávou.