Microgreens a hlávkové saláty, přímo od farmáře z Fryštáku u Zlína.
Ano, už víme, že microgreens nemají konkurenci v obsahu zdraví prospěšných látek, ale jak je přidat do jídelníčku, abychom si jejich chuť mohli naplno užít?
Zde jsme pro vás připravili několik tipů, kam je přidat, tak abyste si mohli vychutnat jejich jedinečnost!
Stručně jasně přehledně, ale teď se podíváme na opravdově recepty a jak s microgreens naložit.
Sladké, anýzové a hřebíčkové bazalkové microgreens se nádherně spárují s jahodami jako ozdoba sladko-kyselých koláčků.
Vynechejte hlávkový salát nebo nakrájený salát a místo toho doplňte svou další várku tacos microgreens hlávkového salátu nebo červeného zelí.
Počínaje medem a celozrnnou kůrkou, každé sousto lahodné pizzy obsahuje spoustu chuti. Posypání pálivějším typem mikro zeleniny jako je například ředkev je třešničkou na dortu a znamená, že další koření už potřebovat k dochucení této lahodné pizzy už nebudete.
Zde bude dobře fungovat jakákoli micro bylinka, kterou preferujete, ale my bychom vám doporučili použít něco super barevného - jako je mangold s purpurovými stonky a zelenými listy - k doplnění duhově zbarvené řepy.
Kapustové microgreens a semena z granátového jablka dodávají celozrnným jedinečnou a nezapomenutelnou chuť, které doplňují pohankovou nebo cizrnovou mouku, nádhernou barvou.
Udělejte si úžasný salát s hromádkou mikro bylinek, lesních plodů a různými druhy zeleniny. Je to perfektní způsob, jak se rozloučit s létem.
Směs z avokáda, kozího sýra a microgreens vám udělá z obyčejné omelety z bílků něco výjimečného. Je to všechno, jen ne nuda.
Vždy je třeba si své pokrmy oživit kouskem křupavé zeleniny. Přidejte si k opečeným bramborám microgreens brokolice nebo hrášku a uvidíte, jak se celý pokrm změní k nepoznání.
Nejnovější komentáře